昨晚十点,我开始煲汤,当然是我最爱的仔排白萝卜汤。东西是早晨买回来的,一天没在家也没时间煲。虽然已经十点了,可我并不觉得时间晚。只是,想一心一意地对自己好一些。
其实,做饭是一件很幸福的事情,至少我是这么认为的,但前提条件是,心中有爱。若,心中没有爱,做饭就成了一件让人感到厌恶的事情了。
所以,我现在很少做饭。除非,特别特别想照顾好自己的时候,才会煲一锅仔排白萝卜汤。
一直都很喜欢煲汤,将那些温柔的情绪都煲进了汤里,煲成了缠绵的味道。
一定要用我最爱的紫砂锅。仔排要先紧氺。不放油。不放鸡精。放几颗红枣,用红枣的甜味来提鲜。






